买来的蒜黄。青韭,青蒜等青菜,一时吃不完,可用带帮的大白菜叶子把它包捆好,放在阴凉处,不要着水,能保存一段时间不坏。鲜韭菜买回来,用小绳捆起来,根朝下,放在水盆内,能在两三天内不发干。不腐烂。大蒜。葱等,也可照此存放。