水果蕃茄海鲜沙拉

≮美食原料≯

蕃茄2粒、凤梨罐1片、芒果半粒、奇异果半粒、虾5尾、干贝5粒。调味料：面粉半杯、鸡蛋2粒、面包粉半杯、沙拉酱少许。

≮美食做法≯

1、首先将虾子、干贝烫熟；

2、芒果、奇异果、凤梨取肉切丁备用；

3、蕃茄下油锅去皮后切片吸去水份，依序沾上面粉、蛋液、面包粉备用；

4、将干贝、虾仁切为丁状，拌上沙拉酱作成海鲜沙拉；

5、蕃茄片下油锅炸至表面金黄即可起锅摆盘，并且淋上海鲜沙拉即可。