材料:法棍(大型超市可以买到现成的)、西红柿、鲜口蘑、洋葱、香菜。
调料:黄油、酸奶酪沙拉酱(大型超市买进口调料的货架上能找到!)。
1、西红柿、鲜口蘑、洋葱、香菜分别洗净,西红柿、鲜口蘑、洋葱切半公分见方的小块(呵呵,个别筒子别又拿尺子量啊!),香菜切碎。
2、将切好的材料混合均匀放入保鲜盒入冰箱冷藏一下。
3、将法棍斜切成厚片,一面涂上黄油,置烤箱中,涂黄油的一面朝上,180度,烤7分钟取出。
4、将做法(二)的材料拿出,加入酸奶酪沙拉酱拌匀,分别置于做法(三)的法棍片上,摆盘即可。
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