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英法230种饮料致癌物超标 含维C产品最危险

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3月2日,《泰晤士报》和《每日电讯报》多家媒体披露,英国和法国超市有多达230种软饮料含有高量致癌物,致癌物超标8倍。针对这一事件,英国政府管理部门马上锁定软饮料行业展开了深入调查。

超标高达8倍

这一消息是英国食品标准管理局(简称食品标准局)1日傍晚透露的。按照英国相关法令规定,饮用水内苯含量不能超过百万分之一,但是实际抽检表明,230种软饮料中,部分饮料的苯含量甚至达到了百万分之八。这些饮料包括果汁饮品和汽水。目前,食品标准局没有对外公布产品的具体名称。

维C饮品主要针对儿童

软饮料中的苯从何而来?食品专家解释了其中的可能。饮料中大都含有苯甲酸钠,这种化合物既可用作防腐剂又可用作芳香剂,所以被软饮料广泛使用。同时为了吸引饮料的最大用户———小朋友们饮用,很多厂家还在饮料中添加了维生素C,称对儿童成长有益。但是厂商忽视了,维生素C和苯甲酸钠两种物质混合在一起,容易发生化学反应进而产生苯。

16年前,法国巴黎水公司就因被检测出苯超标最后被迫从全球召回2.8亿瓶矿泉水。事实上,从上个世纪90年代开始,软饮料行业就广泛采用了苯甲酸钠和维生素C的组合模式,把它们混合添加进饮料中。显然,这种做法的危害性一直未能引起足够重视。

相当于慢性毒药

苯是一种剧毒物质,对人体健康非常不利,严重时甚至可能引发白血病和其他种类的血癌。英国食品标准局3日称日前在软饮料中检测出的苯不至于使人体立即发生不良反应,但是却不排除日积月累可能导致的“毒果”。

食品标准局或采取行动

令人们担心的是,软饮料的消费者大都是未成年的孩子。对此,英国食品标准局表示将进一步调查核实,一旦发现软饮料苯含量确实过高,他们会对此采取行动,保护消费者的权益。而英国软饮料协会也表示将致力于行业整顿,将降低饮料中苯的含量。

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