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一碗白粥

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风中彩虹的美味情缘
风中彩虹的美味情缘 blog
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假如男人生病了,给他煮一锅白粥。清淡滋味最是宜人,养好这副病身,这碗粥,功不可没

白粥材料:

大米、枸杞、山楂片。

一碗白粥:男人生病

做法:

1、大米淘净后,加水浸泡半小时。

2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:3的比例)。

3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟。

4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟。

5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可。

6、可准备些枸杞、山楂片,洗净后于粥7、8成熟时放入锅中一起煮。

一碗白粥:男人生病

备注:

1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分,利于胀开,煮出的粥口感好。

2、开水煮粥可防止糊锅,且节省时间。

3、在锅中滴几滴油,可防止溢锅,粥的口感也会更好。

4、加热冷粥:先在锅中放一些水,将水烧开后,再将冷粥倒入,继续加热,很快可将冷粥热透。

加几片山楂片,可增加一些食欲~~

一碗白粥:男人生病

假如男人生病的一碗白粥~~

一碗白粥:男人生病

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100cavx.html

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