一般人肥胖的主因,往往是因为出现饥饿的感觉,或是食欲激增,不知不觉吃进过多的热量。但你知道吗?人需要进食是因为两种体内机制作用所引起的反应,一种是饥饿所引起的胃痛、另一种则是口渴的感觉。身体在这两种情况下都会产生组织胺,它是种神经传导物质,会影响到大脑中枢,传递出让人想要进食的讯息,因此当你错把体内口渴的感觉当作是饥饿时,就会出现误食过多的状态。
而碳酸水的主要作用正是适时补充水分、并增加体内饱足感以抑制食欲,让身体不会摄取过多热量,进而达到辅助减肥的功效。
早上起床立刻饮用碳酸水,可以传达给肠胃强烈刺激,让胃部因为血液循环变快,加速消化及蠕动以增加排便。当体内没有多余的废物囤积,身体自然会显得轻盈纤瘦!因此透过多喝碳酸水可以让消化以及排泄系统更加正常。
研究显示,一杯500cc碳酸水可以刺激交感神经系统长达1、5~2小时,接着体内就会分泌肾上腺素使贮存于体内的脂肪逐渐消耗,促使体重明显减少。与节食相较,利用这种方式所减下的体重会较稳定而持久。但要注意的是,一定请选择不含糖分的碳酸水,才不会因为摄取多过糖分,造成脂肪囤积的反效果。
将有助于厘清身体对口渴与饥饿的需要,且会产生饱足感,让身体只会在真正需要食物的时候进而产生肌饿感。
透过边进食边喝水的方式,让胃先行被碳酸气撑饱,产生饱足讯息,让大脑发出抑制食欲的指令,让餐餐的进食量明显减少,对食物的渴望也会改变,并且进食切记要细嚼慢咽,每一口需要咀嚼30次以上。
除了懂得于餐前或进食途中饮用碳酸水抑制食欲之外,你也可以在一天的饮食中养成这些习惯,那么你的减肥计划功效将会更显著、同时也会让身体更加健康!
在清晨醒过来,喝过碳酸水之后,丰富的早餐是必要的,丰富的早餐可以让你更有精神,而且不吃早餐,只会消耗你的肌肉而不是脂肪,而不稳定的饮食习惯只会产生能转变成脂肪的卡路里,还会使你终日昏昏沉沉。
以小饭碗一碗(110克)为限,面包则是以六片装的一片为限。营养师建议:将110克的米饭填入饭碗中,请用眼睛打量并牢记分量的多寡。而其它面食量的主食,也可以在食用前,先行规划食用的量,就可以更容易去控制热量了。
(1) 全麦面包:全麦面包是面包中热量最低,可以在早餐时选择食用。
(2) 燕麦片:推荐燕麦片的原因:,一是低卡,二来营养丰富,含维他命B、E、铁等成分,可以促进消化。
(3) 花椰菜:含丰富高纤维成分,配合西红柿、洋葱、青椒等食材可增加体内饱足感,透过碳酸水与膳食纤维,可以更抑制食欲和体内糖分吸收,发挥瘦身效果。
(4) 鸡肉:鸡肉是肉类中的最佳选择,因为鸡肉去皮食用之后,热量极低,同样分量的鸡肉比牛肉以及猪肉的热量还要低。
现代人往往因为工作压力过大而造成过度的饮食,尤其是在晚餐时刻,并造成摄取的食物堆积在胃肠无法消化,甚至成为多余脂肪。因此,建议晚餐的饮食尽量以清淡为主,把握高纤低卡的原则,如果确实感到很肌饿的话,可以在餐前先喝下碳酸水,以增加饱足感并且抑制食欲!
如果不习惯碳酸水口感的人,以清晨的第一杯柠檬水作为替代。
建议你不妨在家自制柠檬水,方法很简单,只需用一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并且置于冰箱内冷藏。于每天早晨醒来后,就要喝上一大杯500c、c、以促进肠胃的消化。加上柠檬水如碳酸水一样,具有解渴且降低想吃东西的欲望,因此也可有效抑制不当饮食,具有帮助减肥效果的功能。