主料:加拿大龙虾头尾碎料、蟹钳。
配料:时菜黑鱼籽。
调料:盐、橄榄油、番茄酱、大葱、姜。
制作方法:
将加拿大龙虾的头尾,用葱姜煸出香味煮汤,等汤收浓后制成龙虾味的海鲜汤,放入特殊的容器里面,等上桌时把蟹钳及其它虾肉,码放周围,然后把热的海鲜汤,将海鲜汤打进去即可。