炸可乐
原料：
600ml的可乐一瓶，一杯面粉，100g玉米淀粉，1茶匙糖，1小匙发粉。
做法：
1、上述材料混合搅拌均匀，小火加热，不停搅拌熬成粘稠状。
2、放入容器冷却后置于冰箱冷冻，冻硬后切成小块才能炸。
3、少量面粉、玉米淀粉，少许色拉油和发粉混合成脆浆，粘稠度以刚好不会滴落为好。
4、油6成热时将可乐块蘸浆放入油锅，中火炸至金黄即可。装盘后可筛一层糖粉。
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