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步骤一：排骨的做法
1、锅中放油，放入姜蒜末炒10分钟，加入红酒、五香粉和鸡汤，炖开后放入排骨；
2、中火炖30分钟，捞出排骨，滤除肉汤中的杂质；
3、将猪肋排重新放入一个干净的锅中，加适量肉汤没过排骨，加适量蜂蜜、酱油和番茄酱，小火煮至汤汁浓稠即可。
步骤二：蛋皮的做法
1、鸡蛋打散备用；
2、平底锅中抹少许油，油热后倒入蛋液，两面煎至金黄色即可。
蛋液搅打均匀后，会产生一些泡沫，可以轻敲盆边消除泡沫。我刚开始就忘了消除泡沫，煎出的蛋皮产生了许多气泡。
步骤三：炒饭的做法
1、黄瓜、胡萝卜切丁备用；
2、锅中放油放入黄瓜、胡萝卜丁炒香，再放入米饭炒散，加少许盐调味即可。
炒饭可以按自己的口味搭配配料，我本来要加入虾仁，后来懒得再多一个步骤，图片也懒得拍了。
步骤四：黄金包的做法
1、韭菜洗净，锅中水沸中放放韭菜烫一下，过凉备用；（水中可加少许油和盐）
2、将炒饭包入蛋皮中，用烫过的韭菜捆扎即可。
步骤五：黄瓜丝的做法
1、黄瓜洗净，切较粗的丝；
2、加入适量醋、糖、蒜茸调味即可。
步骤六：将排骨、黄瓜、黄金包摆盘即可
