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我喜欢美食，但我有几样东西是绝对不吃的：1.野生动物，2.猫猫狗狗，3.血（红），这三种东西我是绝对不碰的，其他的东西嘛，也没有什么禁忌的，不过没想到，这次来云南，金哥哥他竟然，竟然带我去吃虫子。
云南18怪里有一种叫：蚂蚱能做下酒菜：云南许多地区的人都有吃虫的爱好，变害虫为佳肴，化昆虫为美味，所以蚂蚱、蝗虫等，都因为油煎之后，焦脆鲜香，而成为了美味的下酒菜。
为了吃这个虫子，他们还特地准备了好酒，源于四百年珍稀老窖池的紫砂大曲酒。
紫砂大曲名系着泸州老窖的历史与最高荣耀——１９１５年，“巴拿马太平洋万国博览会”上，大曲酒用她珍藏了三百余年的中华名酒魅力，征服了在场的所有评委，荣获金质奖，惊艳世界。
所以金哥哥拿起这酒，说的第一句就是：老窖在手，都是朋友！
而我们今天吃的虫子叫：竹虫。
竹虫，又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内，以食嫩竹为主，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部筒内，到11月份体肥停食，宜捕，过时则变蛹。竹虫富含高蛋白、氨基酸，是公认的。看看竹虫的外表，肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形，滚圆滚圆、有细眼小黑嘴，视其竹尖发黄，即可剖开竹茎采取。竹虫经炸后色泽金黄而油亮，酥脆芳香，蛋白质含量高，是佐酒佳肴。
以前在外面吃饭的时候，看到虫子，我们都会感到很恶心，甚至大呼小叫的让店家赔偿，不过没有想到，在云南，虫子还端上了饭桌，而且还买得好贵！我开始的时候是不太敢吃的，放了一条到碗里，看了半天都不敢动筷。不过后来看到金大胡子一条一条吃得好香，于是我也试了一下，吃进嘴巴里有一种香酥的感觉，而且是越吃越香，停不了嘴。
难怪有人说：吃虫是好事，灭了害虫，饱了口福，还赚了票子。
今天吃的大部分在外面都没有吃过的，除了这道花生，金哥哥点的，大部分喜欢吃花生的男人，去到哪里都想点一碟花生的。所以说，男人对某些事还是比较执作和专一的！
咸黄土豆丝，吃起来很像薯条，不过比薯条香很多，而且土豆味十足，这是真材实料的炸薯条啊。
金针菇伴鸡胗
这道凉拌菜，虽然惹味，不过吃起来有点辣。
菌香生煎包
里面的菌都剁碎了，而且没有桌上野生菌那么浓的味道。所以也吃不出是什么感觉。
鸡枞包
还是一样，感觉好像把菌剁碎了以后，就没有原汁原味的那种感觉那么好了。
饵块
云南十八怪中有一条叫：糌粑被叫做饵块：云南产大稻米，特香糯，把大米蒸熟舂打后，揉制成长条形的半成品，可炒吃、煮吃、蒸着吃，颜色白如雪，象内地做的白米粑，当地称饵块。
这种饵块是用来放到火锅里煮来吃的，虽然看起来只是一坨普通的饭团，不过嚼起来就很有嚼劲了。
这是新鲜的黄花菜，性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。但据说，新鲜的黄花菜里含有一种叫球水仙碱的东西，本身虽无毒，但经过肠胃道的吸收，在体内氧化为“二秋水仙碱”，则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时，每次不要多吃。
薄荷叶
这东西本身用来大火锅原来是很好吃的。
我们打完火锅以后，连汤都用袋子包了起来，而且这里包汤是有技巧的，汤用一个袋子，然后放在一个装满了冷水的袋子里降温。
这次来云南，金哥哥的照顾、介绍和推荐，让我看到了很多稀奇古怪的东西，时时刻刻我都在吸收很多不一样的资讯，我根本就没有几乎去想所谓的压力和负担等烦恼事，每一分每一秒我都过得极度的充
