民以食为天，而食的本质是营养。一碗滋味鲜香、营养丰富的汤，能起到强身健体、防病治病、增强健康的作用。无论是中餐还是西餐，无论是丰盛的宴席佳肴，还是普通的家常便饭，汤都是餐桌上的宠物。然而要煲出一锅真正的好汤，也是要考验煮妇功力的。煮妇们除了要选择合适的食材，以保证营养丰富均衡外，在煲汤时注意做到以下5
