彩椒鲜虾碗(1岁半以上的宝宝)。
彩椒推荐理由:
彩椒含有丰富的维生素C,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的品种,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除了维生素C含量未增加外,其他营养成分均会增加5倍,因此熟果彩椒的营养价值更高于青果彩椒。
原料:
红、黄彩椒各1个,鲜虾去皮的虾100克,买的虾仁里有大量的碱保鲜不好不要用,海产品含有大量的锌,锌可以使提高孩子的注意力。
做法:
1、将彩椒切去上半部切成丁,将虾仁、葱姜末煸炒;
2、放入彩椒、盐调味即可,下半部彩椒当小碗盛菜。
小贴士:
1、彩椒颜色好看、营养丰富,可以增添宝宝的食欲。
2、将彩椒上半部切去,用彩椒当作小碗,里面装上炒熟的菜或饭,颜色好看,营养更加丰富。
3、小宝宝可以自己动手安装鲜虾,也可以自己动手去拿吃的。锻炼用手,不感统失调。