鲜虾吐司卷
原料：
吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。
（1大匙=15毫升，1小匙=5毫升）
煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度，筷子放入锅中，周围会冒起少许的油泡。
做法：
悠闲小食-鲜虾吐司卷
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c0138e20100dxax.html
