菠萝鸡翅中
原料:
菠萝罐头、鸡翅适量、生抽、鸡精、姜粉、白胡椒粉、盐、油适量。
做法:
1、鸡翅用姜粉,胡椒粉,和盐腌片刻。
2、锅烧热,油热后,鸡翅锅中炒到表皮变色。
3、倒入罐头里的汁水,和菠萝,加入生抽,然后盖上盖子烧。
4、汁水少了之后,加入鸡精,然后开大火不停翻炒到汁水近乎没有,然后出锅。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e67301009b4k.html