培根蛋黄面
主料:
意大利面、培根、洋葱、鸡蛋。
调料:
盐、奶油、黑胡椒粉、油。
做法:
1、将意大利面以大火煮到面条9分熟。洋葱、培根切丝。
2、锅里放入油,洋葱和培根炒香,再加入意大利面、盐、黑胡椒粉、奶油,拌炒2分钟。
3、先关火,再放入生鸡蛋黄拌匀。
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