这道菜还没有入口就被阵阵的香气吸引，食材之间的鲜味互相渗透，蒸出来的功夫果然与众不同——
香菇黑木耳蒸鸡
原料：
干香菇15朵、干木耳10g、跑山鸡半只、香葱1根、老姜2片。
调料：
生抽1大勺（15ml）、盐3克、糖1小勺、胡椒粉1小勺、芝麻香油1小勺。
做法：
1、香菇、黑木耳提前用冷水浸泡，泡发后洗净；
2、鸡切小块、香葱切段、老姜切
