原料:
芹菜一大根、熏干一块、盐少许。
做法:
1、芹菜洗净,切成斜段;
2、熏干切成小段;
3、锅中油热后,放入芹菜和熏干段大火翻炒两分钟,加盐调味儿即可。
提示:
做这道菜一般会把芹菜叶摘掉,不过不摘也可以。芹菜叶子的营养和味道都不差,如果摘掉的话试试把芹菜叶子凉拌也可以。
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