现在正处于不景气的时期中,在世界的空气中仿佛都笼罩着一层灰蒙蒙看不见的东西,然而在这样的情况下,家庭中好像突显了一种非常有人气的东西,那就是(内食uchishoku),在Panasonic的hot plate的报道中有记载过。因为现在全球经济都不景气的原因,许多人都减少了去外面吃饭的次数,反过来说好像越来越喜欢在家里和家人一起享受美食了,而最近也常常在从公司下班回家的时候去附近的超市顺道买一些自己的用于烹饪的食材。
所以这次,我要给各位推荐的,就是我在家自己做料理的时候所使用的一款让我非常喜欢的案板,就是英国的厨房用品品牌「Joseph Joseph」的「Chop2Pot」。
还没使用过这个Chop2Pot的朋友,乍一看这个产品,一定觉得好像不太像是案板的样子。而且在尾部还附有把手,表面更有着可折弯曲处,颜色竟然是薄薄的绿色。。。等等。如果什么说明都没有的话,我想一定没有人能够马上就说出这个东西就是案板吧。或许还有可能认为是簸箕吧。
可是,这个形式正是本产品的特征。作为案板使用在切碎了食材之后,把手部分的话,可沿着断开处将板折弯曲。而这个板则成为了防护的一部分,在往锅内投入食材的时候,能够简单的放入而不丢落食材。正确的商品名称应该是,"Chop to Pot"。
在这里为了制作咖喱饭,必须把切好的萝卜,土豆和洋葱一起放入到锅里去,试着用普通的案板把这些食物放入锅里去,容易一股脑的全部滑下去,虽然土豆是放入了锅中,但是洋葱和萝卜都洒到了外面,我家煤气炉上就经常会有这些(洒在外面的食材)出现,好几次因为这个调换煤气炉,也就是为了拿出那些洒落在外面的食材,但是有了Chop2Pot这个产品就不用担心这样的问题了。
如果是一般的案板的话,会用1个手拿着案板,用刀或者用另一个手把食材放入锅中,用Chop2Pot的话,只要用一个手就可以把东西倒入锅内了,非常的简单,看看就知道了。
那么在使用案板的时候有一个注意要点,就是Chop2Pot的把手可以向内弯曲,如果放在桌子上的话会放的不平整,那样的话就不能很好的切菜了,碰到这种情况的话,你只要把把手向上拉直,就不会觉得放在桌面不平整了。材料虽然是薄塑料,但非常的硬,在强度上应该是没有什么问题的吧。
刚刚上面我们谈了Chop2Pot这个产品的好处,我想如果是料理水平高的人一定会说:“普通的案板我也能好好的把食材放入锅内,不洒出来的吧”。如果是那样的话,给料理水平高的人用或许更加会说:考虑用这个产品挑战下厨师比赛。。。可以说这个是非常适合初级厨师的一款产品,再者,这次买了个绿颜色的Chop2Pot,颜色还有其他好几种,比如有粉红,有白,有蓝色,追求厨房装饰享受的那些狂热者一定会有吧。
想推荐这款便利的商品给每天不用外出吃饭在家做饭的人!