豆鼓青椒肉片
原料：
猪肉、青椒、豆豉。
做法：
1、猪肉切片加调料及水淀粉腌制十分钟；
2、青椒切碎，豆豉洗净，备用；
3、锅烧热，下豆豉爆香，倒肉片，翻炒至八成熟，倒青椒，加少许酱油调色，即可。
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