饺子的成品图:
面皮做法:
冷水和面,揉10分钟,醒30分钟,再揉5分钟。
西葫芦猪肉馅
做法:
1、手揪剂子;
2、按平;
3、擀皮;
4、两个漂亮的小妹妹包饺子。
包了90个饺子
开水下锅,水开放入少许冷水,再开放些冷水,再开就可以了。
自己包的饺子就是香。
调料:
酱油醋香油蒜末,这蒜全市独头蒜。
餐后甜点
相思梅。
我很少吃零食,这些零食是我在美国朋友Judy从底特律邮寄过来的,当时我正在咳嗽,Judy讲,这些东西可以压制咳嗽,包裹里面还有榨菜和其他的中国食品。看着沉甸甸的包裹我开始想念我的美国朋友们,你们好吗?我很想你们,真的,很想(我把一只手按在胸口写下这句话)。