第一次见到活酵母
原料：
面粉、水、活酵母、糖、牛奶。
做法：
1、牛奶一杯，半块活酵母，2勺糖拌匀，放置5分钟；
2、5分钟后 ；
3、和面；
4、揉成团；
5、45分钟后；
6、分成小团冷水上锅蒸15分钟，关火5分钟揭锅。
又白又大的馒头出锅了，非常宣，绵软香甜。第一次用活酵母做馒头很不错。
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