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香橙牛奶炖蛋

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香橙牛奶炖蛋:

香橙牛奶炖蛋

味道:

奶味香浓,带点橙子的橙香味,很滑,很美味。用橙子碗装的更香。

可能由于橙碗我做成锯齿状,保鲜膜没封好,橙碗的表面没饭碗的那么光滑。

原料:

新奇士橙一个、牛奶1杯、鸡蛋2个、奇异果1个、砂糖2小勺。

香橙牛奶炖蛋

做法:

1、把橙子切成两半,用不锈钢的汤匙挖出果肉,橙皮做出两个小碗;

香橙牛奶炖蛋

香橙牛奶炖蛋

2、鸡蛋磕在碗里用筷子打散,把加热到30度左右的牛奶加进去搅拌;

香橙牛奶炖蛋

3、加入2勺砂糖、撕碎的橙肉充分搅拌;(我LG喜欢甜所以加糖,其实不加糖也可以)

香橙牛奶炖蛋

4、把牛奶蛋液装进碗中,盖上保鲜膜,水开后放进去大火蒸10分钟,关火焖5分钟就可以啦!

5、奇异果切小粒,撒上去可以装饰也可以拌着吃。

香橙牛奶炖蛋

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d96966d0100buww.html

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