麻薯馅小煎饼：
原料：
面粉50克、白糖3汤匙、牛奶3汤匙、蜂蜜1汤匙、鸡蛋2个、红薯1个、芝麻1把。
做法：
1、红薯蒸熟后，用汤匙压烂，加入芝麻成为麻薯馅备用；
2、鸡蛋磕开在碗里，加人白糖，用筷子打至起粗泡，加入面粉，搅拌成没有颗粒的鸡蛋面糊；
3、把牛奶和蜂蜜加进面糊里，搅拌均匀；
4、平底锅烧热，刷一层薄油，放下圆形模具，倒进一勺子的鸡蛋面
