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时尚塑料餐具--致癌

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现在人们习惯了随时随地买一瓶瓶装饮料解渴,很多人会在喝完饮料后留下饮料瓶日后反复使用。殊不知这些饮料瓶里大多含有一种叫做PET的塑料材质,用一次是安全的。如果因节俭或方便而重复使用,会严重危害健康,甚至有致癌危险。越来越多追求健康的时尚人群在懂得不同塑料容器的使用原则后,开始重新回归“铁饭碗”时代——远离塑料杯、塑料壶、树脂碗和饮料瓶,吃饭、喝水都尽量用铁制品的容器。这种生活方式不失为一种健康又环保的选择。

可能致癌!时尚塑料餐具真的不可信

如今,塑料容器已经成为我们日常生活中最为方便、轻便的生活用品之一。塑料产品从早期简单的杯子,逐渐加上盖子、加上胶圈确保密封,后来还加上扳扣,大大增加了便携性。我们用塑料杯子喝水,用塑料饭盒吃饭,轻巧、便携、方便加热等诸多优点,让塑料容器越来越多地出现在我们生活之中。然而,却少有人注意这些塑料容器在材质上的区别。

记者在超市的饮料柜台前采访了十余位选购饮料的消费者,当被问及是否了解所购饮料的塑料瓶材质时,受访者无一例外只能回答“是塑料”,完全不知道其实各种饮料瓶的材质并不相同,看似普通无奇的“塑料瓶”其实大有文章。

注意这些饮料瓶的底部,会发现大多数饮料瓶底部都会有一个带箭头的三角型标志,在这个三角型标志里面有一个数字,数字的不同代表着塑料材质的不同。

一般的矿泉水瓶或是碳酸饮料瓶瓶底的数字是“1”,只适合装暖饮或冻饮。当装高温液体或加热到70℃以上时,容易变形,同时有对人体有害的物质融出。这类塑料容器在反复使用10个月之后,可能会释放出致癌物,危害人体健康。因此,饮料瓶等用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来做储物容器盛装其他物品,以免引发健康问题得不偿失。

微波炉餐盒则是标志为“5”的塑料容器,这是惟一可以放进微波炉的塑料盒,可在清洁后重复使用。需要特别注意,一些微波炉餐盒,盒体确实标记为“5”,但盒盖却是标记“1”的塑料制品,由于其无法承受高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。在放入微波炉加温之前,注意标识,若盒盖为“1”的塑料制品,则应在放入微波炉前,将盒盖取下。

一些碗装的泡面盒和快餐盒标识为“6”。虽然这种材质的塑料耐热又抗寒,但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物质。并且,这种材质的塑料不能用于盛装强酸(如橙汁)、强碱性物质,因其会分解出对人体不好的聚苯乙烯,容易致癌。所以,在餐馆打包食物的时候,最好是将食物放凉后再装入餐盒。

此外,标志为“2”的塑料多用于清洁用品、沐浴产品,可反复使用,但因为不易清洗掉残留物,变成细菌的温床,所以最好也不要反复使用;标志为“3”的塑料很少用于食品包装,有些贪图小利的商人会用此生产饮料瓶,注意看到饮料瓶是用标志为“3”的塑料制成就一定不要购买;标志为“4”的塑料多用于生产保鲜膜、塑料膜等,它的耐热性不强,通常保鲜膜在遇110℃以上的高温时会出现热熔现象,留下一些人体无法分解的塑料制剂,并且用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来,故而,食物入微波炉之前要取下包裹着的保鲜膜。塑料容器看似寻常,其实蕴含着如此丰富的知识,注意辨别不同种类的塑料制品无疑是对自己健康负责的一种体现。

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