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红豆面包

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要做面包达人的丸子
要做面包达人的丸子 blog
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红豆面包

红豆面包

原料:

A:高筋粉200g、低筋粉20g、奶粉15g、木糖醇25g、盐3g、干酵母3g、鸡蛋25g、水115g。

B:黄油15g、红豆馅儿适量自己喜欢就多放些、白芝麻适量。

红豆面包

步骤:

1、把A材料,放入面包机内,程序8,搅拌成团;

2、放入黄油,程序8,发酵面团;

3、一次发酵结束后,将面团分成8分,滚圆,紧接着包入红豆馅儿;

4、饧15分钟,按扁,用剪刀剪开,呈花瓣样;

5、放入烤箱,二次发酵15分钟;

6、刷蛋液,洒上白芝麻;

7、烤箱180°预热,15分钟,出炉。

红豆面包

来个近照吧,呵呵,自我感觉良好。

红豆面包

再来一张昨天的晚饭吧,呵呵,糙米饭,韭菜香干肉丝,火腿冬瓜。

红豆面包

原文地址:http://wanzi78.blog.sohu.com/84071780.html

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