腊肉炒圆锥大头菜：
原料：
自制腊肉、圆锥形包菜、大蒜、八角、花椒。
做法：
1、腊肉温水泡20分钟，蒸10分钟切片。
2、蒸的时候油全出去了，切片后晶莹剔透。
3、大蒜，八角，花椒炒香；
4、放入腊肉炒1分钟；
5、放入圆白菜炒1分钟，倒入少许鸡汤闷5分钟，放入盐糖即可。
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