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红椒炒菇片

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小雅之私人小厨
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原料:

红椒1个、袋装水煮草菇片400克、料酒1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1/2茶匙、淀粉1/2茶匙、油适量、葱花少许。

做法:

1、红色彩椒切菱形块,草菇片冲洗干净,沥水。

2、油烧热,下葱花爆香,将草菇片放进去煸炒,放糖,盐,和酱油调味,加少量的水略烧,最后放水淀粉勾芡。

3、下红椒一起翻炒,红椒熟了之后放鸡精再翻炒几下即可。

红椒炒菇片

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100cmrm.html

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