美人黄瓜卷
原料：
黄瓜一根
配料：
大蒜1个、酱油30克、辣子红油30克、香油10克、盐2克、白糖10克。
制作方法：
1、将黄瓜洗净，用厨房纸擦去水份；
2、用瓜刨将黄瓜刨成薄薄的长片；
3、将黄瓜卷起来，整齐的放在盘子里；
4、将大蒜搅成泥，加入辣椒油，放入微波炉加热30秒，再加入酱油、香油、盐、白糖；
5、将蒜泥浇在黄瓜卷上，就成了一道脆脆嫩嫩的美人黄瓜卷了。
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