驴打滚的制作-全程图解

材料：

糯米粉100克+澄粉25克+糖20克+油35毫升+水150毫升

作法：

混合，上锅蒸10分钟。

取出，最好垫张保鲜膜压薄。

挤上豆沙。

事后感觉如果把豆沙也压平了，卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。

生的黄豆粉上锅炒，火不要大啊，一会儿就要焦的。

撒上我就网筛了一下。

切成段就成了。糖好象还能再加点，不甜。