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麻雀的家庭食疗菜谱

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膳方小引

简介:为文鸟科动物。

又名:黄雀、宾雀、家雀。

性味:味甘,性温。

说明:壮阳益精、暖腰膝、缩小便;对肾阳虚所致的阳痿、早泄劲、腰膝酸软、小便频数、精髓不足、眩晕耳鸣均有疗效。

建议:阴虚火旺者忌食。

茴香小雀

配料:茴香120克,从桂5克,生小雀3只,胡椒4克,缩砂仁5克。

制法:把小雀去杂,洗净,其余各物研成药末,药末放入雀腹,以线系足,湿纸几重,裹煨熟。

麻雀粥

配料:麻雀2只,肉桂3克,粳米100克,姜、精盐、葱皆适量。

制法:把肉桂煎汁,去渣。把麻雀去杂,洗净、炒熟。肉桂、麻雀与洗净的粳米煮粥,放精盐、葱、姜。[美食中国]

药用:每天空腹服食。

说明:温补下元、散寒理气;对虚寒性痛经症有疗效。

菟杜麻雀汤

配料:菟丝子15克,川杜仲15克,麻雀2只,精盐、味精、姜末、料酒皆适量。

制法:把麻雀杀死,去杂、洗净;把川杜仲、菟丝装入纱布袋中。把药袋放入砂锅,加清水,旺火煮沸,加麻雀、姜末、精盐、料酒,再用文火煨1小时,出锅后去药袋,放味精。

药用:喝一半汤,吃2只麻雀。另一半汤于6小时后温热服下。从月经干净后第五日起,每天1剂,连服10剂,3个月经周期为一个疗程。

说明:温补肾阳、固精壮体、调养冲任;对肾阳不足型、脾弱血虚型、胞宫寒冷型不孕症有疗效。

阳痿食疗方

配料:雄鸡肝4个,鲤鱼胆4个,菟丝子粉20克,麻雀蛋1个。

制法:把雄鸡肝、鲤鱼胆风干后研细末,加菟丝子粉、麻雀蛋汁调匀,制成黄豆大药丸,烘干。

药用:每次1粒,每天3次。

说明:补肾助阳;对阳痿有疗效。

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