水果芥末烧油鸡：
原料：
百年栗园鸡肉。
配料：
菠萝、芒果。
调料：
绿芥末、李派林喼汁、生抽、冰糖、盐、鸡粉、生粉。
做法：
1、将鸡肉过油，炸熟并至金黄色，待用；
2、菠萝、芒果去皮，切条或丁；
3、把绿芥末、李派林喼汁、生抽、冰糖、鸡粉调匀；
4、锅烧热，把调味汁烧开，将鸡肉、菠萝、芒果炒1分钟左右，勾芡出锅。
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