介绍一个做法很土，但营养丰富的菜：蒜蓉木耳
木耳清肺和清化血液的功效非常好，要多吃。食物经过越多的工序加工营养就流失的越多，简单一弄，挺好。
原料：
木耳、蒜、葱花、盐、生抽。
做法：
1、木耳泡发洗净去蒂，大蒜两瓣切成碎末，葱花适量；
2、锅热入油烧热，放入蒜末爆香，加入木耳翻炒；
3、翻炒至听到木耳发出声响即熟，加盐、几滴生抽、葱花调味出锅即可。
原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b01008y8g.html
