等了大半年,俺的甜酒酿终于出炉,用它做了酒酿圆子,好清甜好滋润噢!大热天回到家吃上一碗,那滋味真是超爽。
这碗汤里,甜酒是自己酿滴、圆子是自己包滴、也是俺亲手煮滴,呵呵!(要不要再说上也是自己喝滴啊!)
原料:
糯米粉、甜酒酿、枸杞、百合、芝麻。
小圆子的做法:
糯米粉加点温水活一块面,揪下一点团成圆子就是啦。
煮法:
锅里加入甜酒酿,兑上水,水开后下圆子,等圆子全浮起来就是好啦。
喜欢的话再往里加点百合啦,枸杞啦,芝麻啦等等等等。
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