这款红豆面包很好吃,豆馅也是俺自己做滴并不是太甜,配牛奶当早餐很不错滴。
比较有空时再把红豆馅的制作方法贴上来。
原料:
高粉210克、低粉55克、奶粉20克、糖40克、盐1小勺、牛奶85克、干酵母约4克吧、黄油25克、全蛋30克、汤种84克;
内馅:
红豆馅、黑芝麻适量。
制作汤种方法:
容器内加入50G面粉,加250G清水拌匀,用小火熬成糊状即成汤种取量备用。
面包做法:
烘烤时间请按自己家烤箱威力适当调整。
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