小小香葱卷:
原料:
小香葱、面粉、水、盐、油。
做法:
1、想要把花卷做的小,擀面片的时侯就要擀的薄,擀厚了蒸熟还是会发的很大;
2、冷水上屉,静置20分钟后直接开火,中大火蒸,上气时计时12分钟关火;
3、关火后不要急着开盖,等5分钟再开。
提示:
还有,葱要选那种小鲜葱的叶子嫩嫩的,好吃。
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