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国庆长假已经结束，盘点节日消费市场，以美的“蒸立方”为代表的高端微波炉产品走俏黄金周，成为一大亮点。据悉，整个国庆8天，美的微波炉总体销量达到35万台，比去年同期增长了40%。而美的今年推出的高端副品牌“蒸立方”产品，则以零售均价2000元以上的价格，卖出了10000多台，平均每分钟就卖出约2.6台。
中国家用电器协会副秘书长陈钢认为，家电的销售数据不仅体现出产品的业绩，也呈现出家电消费潮流和趋势。微波炉行业高端产品旺销，则充分体现出消费者对微波炉高营养、高科技、高品质的高端需求。
高营养：还是蒸的最健康
现在人们对饮食健康的求越来越高，而“蒸”作为我国最古老的烹饪方式，一直以其营养、健康、美味受到青睐。国内著名调研机构在2008年进行了消费者烹饪习惯调研，79.5%的受访者表示，日常烹饪会使用“蒸”，仅以8.1个百分比落后于“炒”，排名第二。而保持食物的原汁原味、食物的营养价值更高，则是他们青睐“蒸食品”和使用“蒸方法”进行烹饪的主要原因。人们对饮食健康的重视程度和对“蒸”的青睐由此可见一斑。
美的微波电器事业部立足于消费者利益，关注消费者需求，从2004年开始，就把蒸功能纳入微波炉的核心功能。在第一代“食神蒸霸”之后，美的不断创新科技，升级产品，又推出了第二代“食神蒸霸”、第三代“食神蒸霸”、直喷蒸汽微波炉，在推出160°C高温蒸汽微波炉之后，今年又推出了300°C蒸立方系列产品。
美的蒸立方系列微波炉，集合了目前微波炉行业最前沿的技术，将持续创新的蒸功能、耐高温易清洁内胆、黑晶大平板等技术集为一体，做到了多种蒸汽模式组合，将“蒸功夫”演绎到极致。凭借“蒸出营养与健康”，美的蒸立方一问市，就显示出强大的市场号召力。
虽然十一黄金周已经结束，但在家电卖场记者看到前来选购美的微波炉的顾客仍是络绎不绝。一位正在选购蒸立方的女士对记者说，她一直都非常注重饮食健康和营养的均衡，经常给家人做蒸菜、蒸鱼，既能品尝到食物的原汁原味，又能给家人带来健康。在网上了解到美的蒸立方，使用最前沿科技，不仅能快速蒸熟食物，最大程度地保留食物的营养，还能脱脂减盐，就来选购一台。
高科技：集五项行业第一于一身
消费者注重产品带来的营养和健康，而在健康营养的背后就是强大的技术支撑。美的蒸立方则是在国际专家团队的强力支持下，打造出的高科技产品，目前拥有五项重大创新，集五项行业第一于一身。
一是行业首创直喷蒸汽温度最高达到300℃，蒸汽在腔体内进行的热循环，快速提高蒸的效率，缩短烹饪时间，使食物脱脂减盐，保存更多营养成份；二是专设了旋转触摸屏菜单系统，把日常的营养菜谱以很直接的方式让用户选择，其中包括蒸鱼虾、蒸米饭、蒸水蛋等10多种智能菜单，提高了便利性；三是容量在25L以上，满足不同体积食物的蒸煮，使蒸的食物选择更多；四是高端品牌特有的下拉门设计，方便取放食物的同时，考虑到了左右手习惯不同的消费者；五是耐高温易清洁内胆与蒸汽清洗功能，使内胆清洁变得非常简单。
悉，生产蒸立方微波炉的员工经过特别的培训，是专门的生产线生产，包括模具开发、冲压设备、工艺管理都提高了几个档次，其制造水平与普通微波炉不可同日而语。
高品质：成就优质生活
随着中产阶级壮大和“高收入、高学历、高品位”新富阶层的崛起，我国的消费水平更是得到长足的提高。据调查，我国已经成为世界上最大的高端产品消费国。消费者习惯也已经从传统实用型消费转向享受型消费。原有的功能单一、做工简单的产品，已经不能满足他们对品质生活的需求；时尚、现代、优质、高端的产品才能吸引住这一人群的目光。
家电行业也由此发生了改变，如彩电由CRT转向平板，让消费享受到高清的生活品质；美的冰箱推出高端品牌“凡帝罗”，海尔推出“卡萨帝”等，为消费者带来非凡体验。
美的微波电器事业部，顺应高端消费的趋势，也消费人群进行细分，充分地满足他们对品质生活的需求，推出了高端副品牌“蒸立方”，并以“蒸出营养与健康” 作为广告语，与目标消费者进行有效沟通，充分体现了产品的功能与消费者价值。
在功能上，蒸立方微波炉引进东芝技术，开创性使用高温直喷技术，最大限度地提高微波加热效率，蒸汽温度覆盖100℃到300℃，满足各种烹饪需求；在外观上，时尚靓丽的中国红、典雅优质的珍珠黑，让蒸立方成为了一件厨房中艺术品；在材质上，使用耐高温易清洁内胆、内壁“钻石”结构设计、黑晶大平板，安全、耐用又便于清洁；另外创新下拉门设计、旋转轻触面板、多功能智能菜单等处处体现出以人为本、尊重顾客价值的设计理念。
陈钢认为，美的蒸立方为代表的高端产品旺销，不仅显示出我国高端电器的购买力，更预示着微波炉行业已经逐步走出以前“价格战”的泥潭，追求以人群细分为基础的“顾客价值最大化”；高营养、高科技、高品质的“三高”微波炉也将开辟出微波炉市场的又一蓝海。
