那天看见烟子姐姐做的这个意大利面就馋的不行了,我最喜欢吃的就是意大利面了,各种口味的都喜欢,烟子姐姐做的这个正好是没有肉肉的,就更加适合我的口味了,真是欢喜啊,哈哈!昨天实在想不出来要吃什么主食了,就想到这个了,看着也不是那么麻烦,还能接受,呵呵!家里意面是常备的,下班就只用去买配料就可以开工了!觉得还真是好吃呢!老公也很给面子,吃了一大碗!
原料:
意面、青豆、白蘑菇、香菇;
配料:
油、盐、黑胡椒碎、迷迭香、大蒜碎。
做法:
1、坐锅,烧水,水中加盐,放入意面,我煮了10分钟,属于9分熟吧。捞起以后加入橄榄油,拌匀,以防意面粘连;
2、将青豆,放入热水中煮熟,蘑菇切片备用;
3、锅中烧热油,爆香大蒜碎;
4、加入所有的蘑菇,炒香;
5、加入青豆,翻炒均匀;
6、加入意面,翻炒均匀,洒上盐,黑胡椒碎,迷迭香翻炒均匀即可!
这个镜头拍出来的感觉还行,不过我还没有玩儿转,等我再研究研究~