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香辣萝卜丝

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馨月の食色元素
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香辣萝卜丝:

原料:

萝卜丝、葱、蒜末、甜面酱、干红辣椒碎、生抽、盐。

做法:

1、锅加入比平时炒菜略多一点的油烧热;

2、下葱、蒜末、干红辣椒碎、炒香,加入萝卜丝,翻炒的过程中依次加入甜面酱、生抽、盐调味;

3、翻炒到萝卜丝变软就是好啦。

香辣萝卜丝

注:

1、这回我做的是素炒版,也可以加肉丝炒,味道更香;

2、甜面酱和红辣椒最好不要省略,可以增味不少。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100bhtl.html

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