三味藕
三味藕的原料：
莲藕500g、蒸鱼豉油80ml、红酸汤80ml、巨峰干红80ml、葱15g、姜6g、蒜3粒、清水适量、盐3g、香菜适量。
三味藕的做法：
1、莲藕洗净去皮，切成片；
2、砂锅中倒入蒸鱼豉油、红酸汤；
3、放入葱姜蒜；
4、加清水煮开；
5、放入藕片大火烧开后，转中火炖；
6、藕片七八分熟时，倒入干红煮开，加盐调味，关火，洒入香草即可。
原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/134899077.html
