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麻汁面

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馨月の食色元素
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麻汁面:

原料:

面、香油、芝麻酱、生抽、盐、黄瓜丝、榨菜丝、芝麻。

做法:

1、面煮好,过凉开水,沥水盛出拌上香油,防粘连;

2、芝麻酱加点生抽,少许盐,一点点水调稀一点,浇在面上;

3、拌上黄瓜丝、榨菜丝,洒点熟芝麻,开吃。

麻汁面

注:

1、挂面,手擀面都可以;

2、调料也可按自己喜好任意添减;

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100f00d.html

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