凉拌黑豆苗：
原料：
黑豆苗250g、花生米50g。
调料：
香醋一大勺、糖半小勺、生抽一小勺、香油一小勺。
做法：
1、所有调料调匀，黑豆苗洗净；
2、花生米放凉油里小火慢慢炸熟，捞出；
3、黑豆苗焯熟，焯豆苗的时候滴几滴油可以使豆苗翠绿，焯好的豆苗过凉；
4、用料汁拌匀黑豆苗，吃的时候上面洒上炸好的花生米即可！
拌黑豆苗：
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