香酥饼干球:
原料:
黄油80g、低粉90g、玉米淀粉40g、泡打粉2小勺、蛋黄2个、糖粉60g。
做法:
1、将回温的黄油稍微打发;
2、加入糖粉,进行打发;
3、加入蛋黄进行搅拌;
4、加入低粉、玉米粉、泡打粉 混合均匀;
5、烤盘垫油纸 将4揉成小球;
6、180度烤4-5分钟。
原文地址:http://heigege.blog.sohu.com/33021813.html