腊肉芝士鲜蔬饭:
原料:
蒸的软点的米饭、腊肉、西兰花、洋葱、小西红柿、马苏里奶酪。
做法:
1、西兰花焯水,小西红柿对半切、洋葱切片;
2、腊肉洗净,放入蒸锅蒸3分钟,然后切片,我自己想,如果用水煮5分钟,然后切片,应该会更好,不会那么硬;
3、因为黑哥喜欢味重的东西,所以,热油入锅,洋葱、西兰花炒一下,放入盐、黑胡椒粉出锅;
4、烤箱通用的盆子里底层放米饭,铺上西兰花、洋葱、西红柿、腊肉、马苏里奶酪铺在最上面;
5、烤箱200度,烤10分钟。
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