原料:
猪肋条肉(五花肉)500克、桂林荔浦芋头500克。
辅料:
花生油100克。
调料:
花椒2克、八角2克、腐乳(红)20克、老抽30克。
白砂糖 3克 黄酒或三花酒(桂林特产)20克、淀粉(玉米) 10克、大蒜2克。
做法:
1、荔浦芋头去