桂花山药:
功效:
山药又名淮山,有“神仙之食”的美名。山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类,它可以调节人体免疫系统,增强人体免疫力。山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈较细的圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。
原料:
山药、桂花酱、枸杞。
做法:
1、山药去皮切小块。最好戴手套去皮,粘液接触皮肤很痒;
2、放入蒸锅蒸10分钟至软烂;
3、用搅拌机加工成泥,盛入碗里;
4、放两勺桂花酱,把泡好的枸杞摆好,ok,开吃。
禁忌:
本品养阴能助湿,所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。需要提醒大家的是,食用山药一般无明显禁忌症,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
美容功能:
常食不但能使皮肤白皙,更重要的是山药里有足够的纤维,对于减肥的MM来说是一种天然的纤体美食。
1、滋润皮肤,防止皮肤干燥。
2、减肥。脾虚湿盛,形体肥胖。