辣炒年糕
原料：
年糕、白菜、洋葱、胡萝卜、韩式辣椒酱等。
做法：
1、洋葱、胡萝卜切丝，白菜斯成小片；
2、先用少许油把洋葱、胡萝卜爆香；
3、接著倒入适量的开水；
4、再把白菜一起放进锅中；
5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，加少许糖；
6、继续煮到滚，接著放入年糕和一点鸡精（如果有牛肉粉撒一点就更好了），一直煮到汤汁收乾浓稠即可出锅。
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