授权原创博客:lcying1981未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
原料:
蒜(一大把,切碎,这个是整个菜里最麻烦的,搞了半天)、扇贝(7个10元)。
做法:
1、把扇贝洗干净,蒜切碎,把蒜铺在每个扇贝上,放一点宴会酱油,然后上锅蒸,我也不知道蒸多长时间,反正我是蒸了好久,我想蒸的时间长点可能吃了不会拉肚子,呵呵对了我怕不咸,每个上面还撒了一点点盐;
2、然后切点小葱花,撒在每个扇贝上,放点烧热的油,然后再蒸个2分种,就OK了
第一次做,很好吃哦!
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