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四川杂酱面
原料:
青菜叶、面、老干妈辣椒酱、姜、蒜、调料、酱油、醋、葱。
做法:
1、适合调料+酱油,醋,姜,蒜,葱,一起放入碗中;
2、水烧开,倒少量开水到已调好的调料中;
3、这下简单了,把面下好,(吃多少下多少),等面要好时,加入青菜,最好加入少点冷水,这样面好得快些。口感好些最后就盛盘了,搞定。开吃吧。对了,,最上面撒点葱花,(好看吧)加点老干妈(这东西好吃,好吃,好好吃。)
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