授权原创博客：喜欢游泳的鱼未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下
原料：
扇贝、油菜。
辅料：
木耳。
调料：
葱姜蒜、料酒、香油。
做法：
1、油菜飞水捞出，下猪油，炒熟装盘。
2、锅内另起油，下葱姜蒜爆香，倒入跺碎的扇贝丁、木耳，加料酒、盐、鸡精，香油，起锅盛入炒好的油菜上面。
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