授权原创博客：琴心剑胆未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下
原料：
沙葛一个、香肠一条、蒜头、盐、生抽等。
做法：
1、讲沙葛去皮，切块，香肠也切块；
2、起油锅爆香蒜头，下香肠炒香，然后加入沙葛、盐、生抽稍焖一下；
3、行了，沙葛味道鲜甜，比较爽脆，小孩子喜欢吃。
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